Inverno no kitchen garden – reflexões

No meu post anterior, dizia eu ingenuamente que o Inverno por terras Holandesas tem sido bastante ameno e que eu já sonhava com a Primavera.

Hahahahahahahahahaha. Piadinha….

Pois, parece que me ouviram e então desataram a enviar uns pózinhos gelados para estes lados e desde então temos estado num balanço ora negativo ora positivo, mas que deixa as terras geladas e se presta a umas boas escorregadelas no black ice ou gelo negro. Mas o que tem faltado, ao contrário dos meus pedidos insistentes, é NEVE ABUNDANTE! Cai uns bocadinhos aqui, e uns bocadinhos alí, mas o que eu queria era uma camada de 20 cm que deixa aquele silêncio profundo.

No entanto, os bocadinhos de neve (e muito granizo) que caíram foram o suficiente para acalmar os meus ânimos e também para uma interessante descoberta: a prova dos circuitos noturnos do meu arqui-inimigo The Big Fat Cat. Este hipster peludo, descobriu o meu jardim paradisíaco, e resolveu utilizá-lo sem me pedir autorização para propósitos menos nobres, nomeadamente no meu ex-canteiro de rabanetes e cebolas. NOT NICE!! 😦

Pegadas na neve

Desculpa, mas gelei…gelou

Granizado

O Loureiro a apanhar banhos de neve…

Loureiro gelado

 

church tower

A outra importante descoberta é que ao menos na Holanda posso satisfazer com muito mais qualidade uma das minhas paixões absolutas – cultivar narcisos! Narcisos são a minha flor preferida acima de qualquer dúvida, como comprovam as inúmeras fotos que tenho em campos de narcisos em Inglaterra (ok, ok a minha mãe insistia bastante…). Nâo sei como começou este meu amor pelos narcisos, mas uma das coisas é que adoro o seu nome em inglês – daffodils – e a segunda vem provavelmente da incrível cena do filme Willy Wonka and the Chocolate Factory (versão de 1971) em que ele bebia chá de uma daffodil cup e depois comia o cup também. Curiosamente ao escrever este post, descobri que não sou única a ter guardado esta cena na memória como podem ver aqui.

willy wonka

Se quiserem fantasiar um bocado, podem ver a cena completa aqui. YUM!

Anyway, devaneios à parte, plantei uma série de narcisos e de outros bolbos, como uns jacintos e umas tulipas que as minhas maravilhosas amigas Daniela e Amanda me ofereceram o ano passado. Os bolbos parecem adorar este friozinho e já se nota uns jacintos a começarem a aparecer! E por isso é uma óptima ocasião para praticar o Holandês e gritar: PRIMA! O que quer dizer fantástico (e  não a filha dos nossos tios). Além disso a minha cameleira está a preparar-se para florir e o ruibarbo, que já o achava perdido, está adorar este frio e parece-me que se prepara para um come-back.

O ruibarbo a despontar

ruibarbo

Jacinto entre os narcisos

jacinto

 

A cameleira carregada de botõescamelia